O nás – rodinná talianska reštaurácia v Pezinku
Sme rodinná talianska reštaurácia v Pezinku, ktorá vznikla v roku 2017 pod názvom Famílja – bistro & café. Našou víziou bolo vytvoriť miesto, kde sa hostia stanú súčasťou nezabudnuteľnej atmosféry a kde sa spája kvalita jedla s priateľskou energiou.
Po piatich rokoch rastu a podpore našich zákazníkov sme sa presunuli do nových priestorov a transformovali bistro na FAMÍLJA TRATTORIA – modernú trattoriu v centre Pezinka s dizajnom inšpirovaným prírodou, masívnym drevom a hlinou. Rodinná atmosféra zostáva našou prioritou, pretože chceme, aby sa každý hosť cítil ako doma.
Našim cieľom je prinášať výnimočnú gastronómiu, ktorá spája tradičné talianske chute s kvalitnými regionálnymi surovinami. Sme hrdí, že môžeme ponúknuť autentický kulinársky zážitok v Malých Karpatoch, len 20 km od Bratislavy.
Miesto pre každý okamih vášho dňa
Famílja Trattoria Pezinok je ideálna na každý okamih – či už prídete na raňajky, denné menu, večeru, kvalitné víno alebo drink s priateľmi.
Naše priestory sú tiež vhodné pre rodinné oslavy, firemné stretnutia a menšie eventy, kde poskytujeme kompletný servis podľa vašich predstáv.
Zážitok chutí – autentická talianska kuchyňa
Naše raňajky kombinujú čerstvú alebo grilovanú zeleninu, pošírované vajíčka, domácu solenú šunku, baby klobásky od lokálneho mäsiara a nátierky podávané s kváskovým chlebom.
Ponúkame aj bruschetty – opečené chlebíky z našej pece s domácim bazalkovým pestom, cherry paradajkami, parmezánom, syrom ricotta, prosciuttom crudom či avokádom.
V našom menu nájdete:
- ručne vyrábané čerstvé cestoviny
- steaky z vyzretého mäsa
- talianske rizotá a pizzu
- veľké šaláty a hovädzí burger
- detské menu pre najmenších hostí
Ku víkendu pripravujeme tradičný poctivý hovädzí vývar z býčieho chvostu, pomaly tiahnutý 12 hodín a podávaný s domácimi rezancami. Ďalšie polievky sa menia podľa sezónnosti a sú dostupné každý deň.
Prečo navštíviť Famílja Trattoria
Rodinná talianska reštaurácia Pezinok je miestom, kde sa spája kvalitné jedlo, priateľská atmosféra a krásne prostredie Malých Karpát. Či už prídete na rýchly obed, romantickú večeru alebo oslavu s rodinou, každý okamih u nás sa stane nezabudnuteľným zážitkom.
